봄이 오면 경주는 단순한 역사 도시가 아닌, 꽃의 도시로 완전히 탈바꿈합니다. 천년 고도의 고즈넉한 분위기 위로 흰 벚꽃잎이 흩날리는 풍경은, 한번 보면 쉽게 잊히지 않습니다. 그 중심에 있는 곳이 바로  보문관광…

‘미스트롯4’가 드디어 준결승 국면에 접어들었습니다. 88팀으로 출발한 대장정은 이제 단 10명만을 남겨두고 있으며, 이 가운데 오직 5명만이 결승 무대에 오를 수 있습니다. 시즌이 막바지로 향할수록 경쟁은 더…

편견을 깨고 날아오른 나비, 허찬미    TV조선 미스트롯4가 본격적인 준결승을 앞둔 가운데, 참가자 허찬미가 압도적인 점수로 레전드 미션 1위를 차지했습니다.   그동안 일부 시청자들로부터 ‘북찬미’라는 별명을 …

상주곶감은 국내 곶감 시장에서 가장 높은 인지도를 가진 대표 산지 상품입니다. 경상북도 상주는 예로부터 감 재배에 최적화된 기후 조건을 갖추고 있어 품질 좋은 곶감을 생산해 왔습니다.  단순한 지역 특산품을 넘…

곶감은 건조 식품이지만 수분이 완전히 제거된 식품은 아닙니다. 겉은 말라 있어도 속은 촉촉한 반건조 상태이기 때문에 보관 방법에 따라 맛과 식감이 크게 달라집니다. 잘못 보관하면 곰팡이가 생기거나 딱딱하게 굳어버릴…

곶감은 예로부터 겨울철 대표 간식이자 귀한 손님상에 오르는 전통 식품입니다. 단순히 달콤한 간식으로만 알려져 있지만, 영양학적으로 살펴보면 다양한 건강 효능을 지닌 식품입니다.  특히 건조 과정을 거치며 영양…

설 명절이 되면 식탁 위에는 맛있는 음식들이 가득 차오릅니다. 떡국, 전, 갈비찜, 나물, 식혜까지 다양한 전통 음식을 먹는 것이 명절의 큰 즐거움이죠. 하지만 명절이 끝나고 나면 체중계 위의 숫자가 걱정되기 마련…